The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories & Recipes

The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories & Recipes

The Gourmand

40,00 €
IVA inclós
Disponible en 2 setmanes
Editorial:
TASCHEN ESPAÑA, SAU
Any d'edició:
2026
ISBN:
978-3-8365-8661-0
Pàgines:
292
40,00 €
IVA inclós
Disponible en 2 setmanes
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Las setas —psicoactivas, medicinales o deliciosas— nos han fascinado durante milenios. Han acompañado búsquedas espirituales en tiempos antiguos y modernos, y sus formas han inspirado a artistas desde El Bosco hasta Kusama. Únase a los expertos culinarios de The Gourmand en un viaje micológico con recetas y textos de chefs y críticos de renombre.

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