CUINA DELS PASTORS, LA

CUINA DELS PASTORS, LA

Entre la plana i la muntanya

Jaume Fàbrega

16,00 €
IVA inclós
Disponible
Editorial:
FARELL EDITORS
ISBN:
978-84-92811-85-4
Col·lecció:
Rebost i Cuina
16,00 €
IVA inclós
Disponible
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • Ombres al barri vell
    Casas Busquets, Salvador
    Maribel Cortina, regidora de l’Ajuntament i restauradora d’art del Museu Diocesà, surt de la feina per trobar-se amb el seu amant. Al carreró de Cúndaro és atacada i degollada, però abans de morir reconeix el seu agressor i intenta deixar una pista a la paret, un número tres, que la policia trobarà i a partir del qual començarà les investigacions. A aquest primer crim, en segue...
    Disponible

    22,00 €

  • Un cor verd
    Curbet, Quim
    Diuen que la memòria és una matèria fràgil que s’estova amb el pas del temps. Els noms de les persones s’humitegen i es desprenen de l’orla que pacientment hem anat component en el nostre cap; les dates es barregen, i els records, en general, comencen a anar a la seva. Tot allò que creiem immutable, amb el pas dels anys, es va convertint en una mena de pasterada, un batibull d’...
    Disponible

    12,00 €

  • El cavall verd
    Borrell, Joaquim
    L'any 1609 Martí Vallalta, soldat llicenciat de les Índies, torna a la seua Marina natal. Aviat té l'ocasió de socórrer Ezme, una jove i misteriosa morisca de la Vall de Laguar acusada de bruixeria. Mentre creix el seu amor, comencen els preparatius de l'expulsió dels moriscos del Regne de València. Quinze mil homes, dones i xiquets, decidits a resistir-hi, s'apleguen a Laguar ...
    Disponible

    17,50 €

  • Cultura i ideologia
    Testart i Guri, Albert
    A mitjan segle XIX a Figueres es fundaren molts espais associatius que responien a diferents formes ideològiques. Molts eren societats recreatives de tarannà republicà que tingueren una rèplica, cronològicament tardana, per part del món conservador i catòlic. Aquesta sociabilitat dretana serà precisament l’objecte d’estudi del llibre. Així, al 1858 les elits locals funden el Li...
    Disponible

    19,00 €

  • Sine querela
    Blay Meseguer, Francesc Xavier
    La trajectòria de Joan Lluís Vives (València 1493-Bruges 1540) és una aventura humana que, sense cap hipèrbole, es pot qualificar d’apassionant. Nascut en família de jueus convertits al cristianisme —a la força, com la resta dels correligionaris a la monarquia hispànica—, delmada i represaliada per la Inquisició, estudià a la Sorbona i visqué exiliat a Bèlgica i la Gran Bretany...
    Disponible

    15,00 €

Altres llibres de l'autor

  • La cuina d'Eivissa i Formentera
    Jaume Fàbrega
    L’illa d’Eivissa és la més gran de les illes Pitiüses —Eivissa i Formentera— i la més occidental de les illes de l’arxipèlag Balear, al centre-oest de la Mediterrània occidental. Està inscrita a la llista del Patrimoni de la Humanitat amb el nom «Eivissa, Biodiversitat i Cultura» des del 1999. La cuina d’Eivissa i Formentera, per ella sola, es pot considerar una cuina nacional...
    Disponible

    35,00 €

  • Cuina Catalana tradicional amb Terrissa
    Jaume Fàbrega
    La terrissa ha estat el material fonamental de la cuina catalana, que és inimaginable sense les olles, cassoles i altres atuells fets amb aquest material popular, envernissat o sense. Cuinar amb fang és un tast d’història que ens submergeix a la cuina de les nostres mares i àvies, i a una cultura ancestral. És la cuina de l’amorós xup-xup, que mai no hauríem d’oblidar, una cuin...
    Disponible

    17,00 €

  • Esmorzars de forquilla (i entrepans)
    Jaume Fàbrega
    Disponible

    18,00 €

  • CUINA MARINERA DE LA COSTA BRAVA
    Jaume Fàbrega
    Disponible

    17,00 €

  • CUINA MÉS EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA, LA
    Jaume Fàbrega
    Disponible

    16,00 €