La cuina del Montsec. Receptes tradicionals

La cuina del Montsec. Receptes tradicionals

Camins, Merce

16,00 €
IVA inclós
Disponible
Editorial:
FARELL EDITORS
Any d'edició:
2012
ISBN:
978-84-92811-43-4
Pàgines:
112
Col·lecció:
Rebost i Cuina
16,00 €
IVA inclós
Disponible
Afegir a favorits

Montsec, porta dÕentrada al Pirineu, abraa les comarques de la Noguera, el Pallars Jussa i la Ribagora. Dos rius recorren la seva geografia, el Noguera Pallaresa i el Noguera Ribagorana, i ens descobreixen els espectaculars congostos de Mont-rebei i Tarradets. El seu cel apareix cada nit iláluminat per milers destels enmig de la foscor. Natura salvatge i peculiar, ofereix a la seva gent terra per gaudir i treballar, espais de conreus agricoles i forestals. Oliveres, ametllers, vinyes, blats, mel i sal, juntament amb els bolets, les herbes medicinals i la seva fauna conformen les gracies daquest territori. La cuina del Montsec es basa en els productes de la terra, respectant les estacions i les tradicions, llegat dels nostres avantpassats i patrimoni de tots.

Articles relacionats

  • El Monstruo Ot
    Magdaleno, Olga
    ¡¡¡Hola!!! ¡¡¡Me llamo Ot y soy un monstruo que viaja por los sueños!!! ¿Quieres acompañarme hoy? Shhh... No hagas mucho ruido, ¡o despertaremos a los que ya duermen y no podremos visitar sus sueños! Detrás de estas páginas, comienza una noche mágica. ¡Vamos! ...
    Disponible

    15,50 €

  • El Monstre Ot
    Magdaleno, Olga
    Hola!!! Em dic Ot i soc un monstre que viatja pels somnis! Vols acompanyar-me avui? Shhh... No facis soroll o despertarem els que ja dormen i no podrem entrar-hi. Darrere d'aquestes pàgines comença una nit màgica. Som-hi!!! ...
    Disponible

    15,50 €

  • Els homes de la mar
    Hugo, Victor
    Aquest llibre va ser el primer que Víctor Hugo va escriure durant el seu exili a l’Arxipèlag de la Mànega. Publicat el 1866, és considerat una de les obres mestres de l’autor, que destaca per la seva descripció detallada de l'entorn marí i la psicologia del personatge principal. Narra, en un to èpic, la història d’un mariner que, tot sol, lluita contra els elements, especialme...
    Disponible

    25,00 €

  • Olor de galeta
    Policarp i Gallart, Jordi
    "Aquella olor dolça, casolana, que desprenien les galetes ens perfumava la roba i els sentits. Era una olor de farina i mantega al forn barrejada amb ou, sucre, ametlla i vainilla. Una barreja agradable tirant a dolça sense arribar a ser empallegosa". Aquest és un dels records de l'advocat Daniel Birba Cuffí, extret d’una llarga sèrie de converses amb ell i amb persones del seu...
    Disponible

    20,00 €

  • Joan de Joanes, mite del Renaixement
    Ferrer Orts, Albert / Ferrer del Río, Estefania / Ferragut Domínguez, Concepción
    Més de cinc segles després del naixement de Joan de Joanes i més de quatre del seu traspàs, l’excel·lent qualitat de la seua nombrosa obra conservada encara resta a l’espera de ser reconeguda, el seu vertader nom encara es mostra confusament en el medalló honorífic del Museo Nacional del Prado i al Museu de Belles Arts de València no disposava d’una sala pròpia fins a l’estiu d...
    Disponible

    20,00 €